Heute gibt es mal wieder ein Rezept für Euch. Es ist ganz einfach nachzukochen und das Ergebnis schmeckt phantastisch! Anlass war der Spitzkohl in meiner Abo-Gemüsekiste. Zutaten: 1 Spitzkohl 6 kleine Kartoffeln 1 Zwiebel Gemüsebrühe  200ml Sahne Salz, Pfeffer Etwas Olivenöl Die zunächst kleinzuhackende Zwiebel wird in einer tiefen Pfanne in etwas Olivenöl glasig angebraten. Jetzt kommen die in kleine Würfel gehackten Kartoffeln dazu. Der Spitzkohl wird geputzt, in Streifen geschnitten und hüpft ebenfalls in die Pfanne. Das Ganze wird etwas geschmort und nach ein paar Minuten mit Gemüsebrühe abgelöscht. Nun heißt es ca. 20 Minuten warten und die Pfanne schön köcheln lassen. Zum Abschluss gesellen sich die Sahne, Salz und Pfeffer dazu. So lange köcheln lassen, bis die Sahne etwas dickflüssiger geworden ist und in der Schüssel servieren. Sehr einfach, aber top lecker und die Spitzkohlpfanne wärmt den Magen :-). Guten Hunger und viel Vergnügen beim Nachkochen. ...

Ein Bild vom Steckenpferd So, heute gibt es mal ein Steckenpferdchen für Euch. Ein solches Tier ist bei diesem usseligen wetter ja auch ganz schön nützlich. Außerdem ist das Steckenpferd ein recht friedlicher und pflegeleichter Mitbewohner.  Für die Herstellung habe ich weitestgehend bereits benutzte Sachen verwendet, weswegen es fast schon Recycling-Projekt sein könnte :-). Also, Material: Graue Pappe Holzstab Säge Papierkordel Braune Pappe Praune Wellpappe Weißes Papier Schere Bastelkleber Schwarzer Filzer Die Bilder sagen eigentlich schon fast, wie es geht, aber trotzdem beschreibe ich es unten noch ein bisschen ausführlicher. Anleitung Steckenpferd Zuerst male ich den Umriss des Pferdekopfes auf die graue Pappe auf und schneide ihn aus. Danach schneide ich viele viele Haare für die Pferdemähne aus der Papierkordel und klebe sie mit reichlich Bastelkleber an der entsprechenden Stelle an. Das ganze trocknet dann auch ein paar Tage, sitz dafür ans...

DIY-Badepralinen verpackt Hier gibt es einfach nur ein Bild, wie die Badepralinen in "verpackt" aussehen. Das Rezept für diese "Leckereien" findet Ihr  hier .

Zutaten für das Apfelmus: 800g Apfelstücke 80ml Wasser 80g Zucker Alle Zutaten habe ich im Thermomix kleingeschreddert und dann 20 Minuten bei Stufe 1 gekocht. Anschließend kommt das Mus in saubere, heiß ausgespülte Gläser. Die werden nach dem Befüllen für etwa 5 Minuten auf den Kopf gestellt. So hält das Mus ewig. Also zumindest rein theoretisch, denn weil es so lecker ist, ist es sowieso schnell aufgebraucht. Ich finde, so ein Apfelmus ist auch ein nettes Mitbringsel, vielleicht in Gesellschaft einer leckeren Marmelade. So, und nun viel Spaß beim Nachkochen. Eure Frau S-Berg Und wie so oft bin ich beim  Creadienstag  dabei. Kommt doch mal rum!

So, Ihr Lieben! Dies ist exakt der 100. Post und auch einer der letzten Posts in diesem Jahr. Hier zeige ich Euch ein paar meiner gepackten Weihnachtsgeschenke. Sie sind alle in ganz normalem Packpapier eingeschlagen. Dazu gibt es herkömmliches Schleifenband, aber das Highlight bilden ausgestanzte Folienbilder. Hier gibt es Eichhörnchen, Herzen, Tannenbäume, Sterne und sogar Geschenkanhänger. So entsteht ein sehr individuelles und einigermaßen umweltfreundliches Geschenkpapier, das ja sowieso kurz nach dem Auspacken in der Tonne landet. Ich hoffe, es gefällt Euch! Eure Frau S-Berg

Hier zeige ich Euch eine Idee, wie ich ein Geburtstagsgeschenk recht einfach, aber schön und öko verpackt habe. Es ist ein größeres Buch. Zunächst habe ich es in bereits benutztes, braunes Packpapier gewickelt und mit Klebeband zugeklebt. Anschließend habe ich oben und unten eine Bahn Washitape aufgeklebt. Witzigerweise fand ich ein Washitape mit einer Geburtstagsgirlande, echt süß. Nachdem die Girlanden auf dem Geschenk verklebt waren, habe ich mit einem selbstgebastelten Sternen-Stempel und einem bunten Stempelkissen einen Regenbogen aufgestempelt. Und schon war die günstige, kreative Geschenkverpackung fertig. Fast zu schade zum Auspacken, wie ich finde. Mit diesem Projekt bin ich mal wieder bei Creadienstag dabei. Schaut doch mal rein, da gibt es viele tolle Dinge zu entdecken!  Und nun: Viel Vergnügen beim Selbst-kreativ-Werden! Eure Frau S-Berg

Mit weihnachtlichem Washitape und farblich passenden Teelichten lassen sich ruckizucki nette Teelichte zaubern. Ein nettes Mitbringsel oder Notfallgeschenk. :-) In eine Tüte gepackt, Band dran, fertig. Eure Frau S-Berg

So, die erste Runde Weihnachstplätzchen ist sozusagen im Kasten. Es gibt: Nougatmürbeteigausstecherlies Zitronencookies Kokosschokotaler. Bei Interesse schreibe ich auch gern die Rezepte auf! :-) Ansonsten kommen noch die weiteren Fotos eingetrudelt. Weihnachtsbäckerei: Done!